ハーブティーを入れよう♪
ハーブティを入れるその前に♪
ティーポットは、浸出のため陶器または耐熱ガラスの容器を用意してください。
注ぎ口が細いポットは、ハーブが詰まりやすくなるので注意してください。
また透明の容器なら、ポットの中の葉の動きが分かるので楽しめます。
ハーブティーの入れ方
ドライハーブ
ティースプーンで山盛り1杯約（150〜180cc)が1人前の目安になります。種類によって、調整をしてください。
ハーブをブレンドする場合は、ハーブをすべて合わせてティースプーン山盛り1杯が一人前です。
１ 使用するティーカップとティーポットは、温めておきます。
ティーポットに人数分のハーブを入れてください。
２ 沸騰したお湯を静かに注いで、ティーポットのふたをして3〜5分蒸らしてください。
３ お茶の濃さを均一にする為にティーポットを軽くまわし、色を均等にしたら、ティーカップにお茶を注ぎます。
お好みにより、ハチミツを加えてもおいしいです。
フレッシュハーブ
フレッシュハーブの場合のハーブの量は、ドライハーブの2〜3倍必要です。
１ 摘んだハーブを洗い、水気を切り、指で軽くちぎってから、ティーポットに入れます。
２ 沸騰したお湯を静かに注いで、ティーポットのふたをして3〜5分蒸らしてください。
３ お茶の濃さを均一にする為にティーポットを軽くまわし、色を均等にしたら、ティーカップにお茶を注ぎます。
アイスハーブティー
ティースプーンで山盛り1杯約（150〜180cc)が1人前の目安になります。
フレッシュハーブの場合はドライハーブの2〜3倍必要です。
ホットより2〜3倍濃いお茶を作るので、ホットのときの2分の1から3分の1にしてください。
１ ティーポットにハーブを入れ、沸騰したお湯を静かに注いで、ティーポットのふたをして3〜5分蒸らしてください。
２ 氷をグラスいっぱい入れます。
３ お茶の濃さを均一にする為にティーポットを軽くまわし、色を均等にしたら、グラスにお茶をお茶を注ぎます。
